Hello les filles, j’espère que vous allez bien! Je vous retrouve en cette veille de weekend pour vous parler d’un superbe brunch à Lille, celui du Tamper lunch & Brunch!
J’avais l’habitude d’aller au Tamper Expresso bar pour y déjeuner et manger de délicieuses parts de gâteaux (l’amandier sans gluten…) mais il y a peu ils ont ouvert un tout nouveau restaurant entièrement consacré pour les petits déjeuners et Brunch. Celui ci se situe au 18 rue Saint André à Lille.
Les formules brunch qu’ils proposent sont à 22 euros, ce qui fait un excellent rapport qualité prix ! C’est pour cela que j’y suis allée dimanche dernier avec mon copain, je vous présente ce que nous avons pris!
Pour ma part j’ai pris ce que j’aimais à la carte (car le pancake au saumon que j’ai choisi ne se trouvait pas dans la formule du brunch).
J’ai donc pris: un pancake au saumon fumé avec un oeuf mollet sur le dessus (un délice!!), un cappucino, un verre de jus d’orange pressé et une tartelette au caramel beurre salé et mousse au chocolat. Je me suis vraiment régalée!
Le menu brunch que mon copain a choisi est composé:
-D’une boisson chaude et froide
-De tartines de pain, confiture, beurre et d’un délicieux petit score (gâteau sucré)
-D’une entrée au choix: en l’occurence c’était un velouté de châtaigne
-D’un plat également au choix: Purée de panais, chips et boeuf
-D’une tartelette au choix
Vous vous dites alors « que c’est copieux…. » mais pas de panique! Les quantités sont choisies et dosées pour qu’il ne reste rien dans votre assiette (ou presque..)
Ma fameuse tartelette Caramel beurré salé (une saveur que j’adore depuis peu!) et mousse au chocolat légère par dessus!
C’était frais et très bon, fait avec beaucoup d’amour, avec des mélanges de saveurs parfois surprenants mais avec un effet garanti. Je vous le recommande vivement !
Solène
Cela a l’air très bon !
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Oui ça l’était merci!!
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