Hello les filles, j’espère que vous allez bien!
Je vous retrouve aujourd’hui pour vous donner une petite recette d’un délicieux tiramisu revissé (pommes/spéculoos/caramel beurre salé)
Il vous faudra pour cela:
-1 pomme
-Quelques spéculoos
-de la compote de pommes
-du caramel au beurre salé
-250g de mascarpone
-Crème chantilly fouettée
-Un capuccino (pour y tremper les spéculoos)
Une fois tous les éléments réunis, la recette peut commencer!
1)Mélanger le mascarpone avec la chantilly (mélanger bien afin de ne pas obtenir de grumeaux)
2) Découper la pomme en petits cubes
3) Vous pouvez commencer à ajouter dans l’ordre que vous souhaitez le tiramisu! (N’oubliez pas d’imbiber les spéculos dans le café)
Mon ordre de disposition des couches:
- Spéculoos
- Mélange mascarpone/chantilly
- Petits bouts de pommes avec caramel beurre salé
- Mélange mascarpone/chantilly
- Spéculoos
- Mélange mascarpone/chantilly
- Petits bouts de pommes avec compote de pommes
- Mélange mascarpone/chantilly
- Je saupoudre le tout avec des miettes de spéculoos
Et voici le résultat! C’est rapide et super simple à faire!
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